Wenn Frühstücksideen zu Glitzer-Magie werden 

Es ist endlich wieder Erdbeerzeit! Bei uns im Garten wachsen viele verschiedene Erdbeerpflanzen, und ich liebe diese kleinen, roten, süßen Früchte einfach. Am allerbesten schmecken sie mir direkt frisch gepflückt – oder als selbstgemachte Marmelade.

Nun bin ich ja sonst eher der Typ „Akkord-Erdbeer-Esser“ und nicht unbedingt die große Bastel-Fee… aber wenn irgendwo das Wort GLITZER fällt, bin ich sofort hellwach!

Als ich neulich morgens beim Frühstück saß und meinen Magerquark mit frischen Erdbeeren genoss, blitzte plötzlich ein genialer Gedanke in mir auf: Warum nicht Erdbeeren und Glitzer zusammenbringen? Das Auge isst ja schließlich mit! 

Kurzum: Nach Feierabend führte mich mein Weg schnurstracks in den örtlichen Supermarkt. Ziel des Tages: essbaren Glitzer besorgen. (Die Blicke an der Kasse waren unbezahlbar, als ich nur mit Glitzer bewaffnet dastand). 

Zu Hause wurden dann fleißig Erdbeeren gepflückt und alles vorbereitet. Gemeinsam mit den Tageskindern ging es an die Arbeit: Die Erdbeeren wurden gründlich geputzt, natürlich fachmännisch qualitäts-nascht und schließlich zu Marmelade eingekocht.

Als absolutes Highlight durften die Minis dann den essbaren Glitzer in den kochenden Topf rühren. 

Im ersten Moment sah es im Topf ehrlich gesagt nach gar nichts aus – ein bisschen wie ein fehlgeschlagenes Zaubertrank-Experiment. Aber die wahre Magie passierte nach dem Einfüllen und Abkühlen: Wir hatten eine bombastisch leekere, herrlich funkelnde Erdbeer-Glitzer-Marmelade!

Natürlich durfte jedes Kind am Ende stolz sein ganz eigenes, magisches Glas mit nach Hause nehmen. Das wird den Frühstückstisch der Eltern morgen früh erst mal ordentlich zum Funkeln bringen!